川东公司组织召开职工食堂集采集供工作会

发布日期:2024-05-09 发布来源:综合办公室(群团办公室) 阅读量:516次

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为进一步加强职工食堂管理,强化食品安全,提升后勤保障服务水平,落实食材供货责任,5月8日,川东公司组织召开职工食堂集采集供工作会,公司党委委员、职工董事、工会主席周芳,公司综合办公室(群团办公室)负责人、各管理处正(副)处长、综合办公室主任及食堂经办人员参加会议。

会议通报了确定公司各级食堂食材供应商的相关事宜,对食堂集采集供、后期招标工作建议及下一步工作计划进行了安排部署。并结合2023年度食材供应情况,就供货及验收管理、采购与服务质量提升等方面提出了具体要求。

会议强调:一是加强规范采供管理,遵照国家食品安全卫生标准要求,各级管理人员要监督供应商严控质量关、成本关,坚持把保障食材质量和成本摆在首位,保证供货运转平稳有序。二是强化供应链管理,严格落实食品索证留样和溯源等要求,强化全程全方位监管,做到食材原料质量可靠。三是持续强化服务意识,要加强沟通协作,保障供货配送及时,不断强化服务保障工作理念,切实提升公司后勤保障管理水平。