川东公司开展春节前食品安全及疫情防控检查

发布日期:2022-01-26 发布来源:邻水管理处 阅读量:585次


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1月24日至26日,川东公司联合交通执法、邻水县市场监管局对邻水和荆坪服务区开展了春节前食品安全及疫情防控检查,保障广大司乘人员的生命健康安全。

此次检查重点针对服务区超市、餐厅、小吃店等经营主体,一是对食品经营主体资质进行检查,落实持证亮证经营情况;二是重点检查方便面、矿泉水等畅销食品,严防过期和“三无”食品上架销售;三是检查食品及原材料索证索票、进货渠道查验、餐饮具清洗消毒等是否符合要求;四是检查餐饮从业人员的健康体检、晨检测温和人员轨迹跟踪工作,排除疫情防控隐患,保障好司乘人员生命安全和健康。

检查组指出:服务区要严格遵守疫情防控要求,做好冷链食品、进口食品、中高风险地区来源食品查验报备。同时对在服务区疫情防控点安装红外测温门的举措给予了高度认可,此举使测温准确率、通行效率得到了提升,大大降低了漏测风险。